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トマトジュースで花粉症などのアレルギー症状を改善、予防

 
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アレルギー大国?日本
 あなたの周りにもぜんそくやアレルギー性皮膚炎、花粉症などのアレルギー性疾患に悩む方が多くいると思います。かくいう私も、アトピー性皮膚炎で悩みましたし、現在も花粉症で悩んでいます。今や日本人の3人に1人は、なんらかのアレルギーを持っているとの報告もあります。

アレルギーを治したい!!
 こんなにアレルギーで悩む方は多いにもかかわらず、根本的にアレルギーを治す治療法はなく、多くは対処療法(症状を抑える治療法)にすぎません。
 本来なら、根本的に体質改善をすることによってアレルギーが出ないようにしたり、予防できたらスゴイです。しかし我々、現代の生活の中ではそこまで望めない・・・いうのが実情です。
 昔、日本がまだまだ貧しかった頃には、花粉症の患者さんはいなかったそうです。現在のようなアレルギー体質の増加を起こした要因は「食生活の欧風化」と「環境の変化」と言われています。つまり、まず食生活を見直すことが、アレルギー体質の改善の第一歩といえるのです。

トマトのリコピンに注目
 食生活を見直す上で、まずトマトに含まれる「リコピン」の摂取を心がけましょう。トマトのリコピンは、赤い色素成分で、このリコピンを摂取することによりアレルギーの抑制につながることが研究により分かってきました。
 アレルギー反応はアレルギーを引き起こす抗原に対してIgE抗体が過剰に作られることによって起こります。このIgE抗体の産出は、免疫をつかさどるリンパ球のうち2種類のヘルパーT細胞(Th1細胞とTh2細胞)によって調節されることがわかってきました。このバランスが崩れるとIgE抗体が過剰に作られ、アレルギー反応が起こります。
 トマトのリコピンは、この2種類のヘルパーT細胞のバランスを整える働きがあるのではないかと推測されています。

どれぐらいの量のトマトジュースを飲む??
花粉症などアレルギー症状の予防には、一日に缶入りのトマトジュースでおよそ2本分がいいそうです。
ただし、リコピンを摂取しただけでは症状を完治させることはありません。
体質改善の一歩だとお考えください。

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